La guerre du sel en pays catalan (1ère partie)

Par atao feal

Louis XIV instaure la gabelle en Roussillon en 1661. Le sel avant l'apparition du froid artificiel, était le seul moyen connu par l'homme pour la conservation des aliments, viandes ou poissons. Le contrôle de son exploitation et sa distribution donneront...

Lire la suite

La guerre du sel en pays catalan (2ème partie)

Par atao feal

Une véritable affaire d'état. Après l'épisode douloureux vécu par le Roussillon lors de l'instauration de la gabelle, la guerre du sel continua, générant des trafics énormes que les autorités s'efforçaient de contenir, non sans mal. Pourquoi, à Collioure,...

Lire la suite